Com convertir el frigorífic en una nevera de vi

Vi les neveres poden ser molt cares, fins i tot els models més barats corren uns dos-cents dòlars. Aleshores, per què comprar-ne un quan podeu convertir la vostra mini-nevera en una nevera de vi que funcioni en només uns simples passos?

Mètode del temporitzador

Mètode del temporitzador
Compra un temporitzador i termòmetre per a electrodomèstics. Podeu trobar un temporitzador d'aparells a la majoria de ferreteria a la secció d'il·luminació. Els termòmetres de nevera són molt fàcils de trobar. Podeu aconseguir-los a qualsevol botiga de queviures.
Mètode del temporitzador
Configura el temporitzador. Connecteu el cable d'alimentació del vostre mini-nevera al temporitzador de l'aparell. A continuació, connecteu el temporitzador de l'aplicació a la presa de sortida.
Mètode del temporitzador
Gireu el valor d’alimentació al mínim possible i poseu el termòmetre a la mini nevera. Deixeu-lo funcionar i preneu la temperatura. Un cop estigui per sota dels 55 graus F (temperatura d'emmagatzematge adequada del vi), aneu al pas següent.
Mètode del temporitzador
Configureu el temporitzador de l'aparell per elevar la temperatura de la mini-nevera a 12,8 graus de 55 º F. Bàsicament, el temporitzador de l'aparell es pot configurar en intervals que s'encenguin i s'apaguen a la mini-nevera. Això augmentarà la temperatura prou eficaçment perquè sigui un bon lloc emmagatzema vi . Comença amb 2 hores encesa, intervals de 2 hores. Si comenceu amb això, i la temperatura acaba per sobre dels 56 graus F, ajusteu el temporitzador de manera que tingui més temps en la configuració, com ara 2 1/2 hores posades, 1 i 1/2 hores de descans. Així mateix, si la temperatura baixa massa, ajusteu el temporitzador de manera que tingui més temps de configuració, 1 1/2 hores d'encesa i 2 1/2 hores de descans.

Mètode de picat de termòstat

Mètode de picat de termòstat
Estireu el botó de control directament del termòstat. Probablement veureu un petit cargol al costat del control principal. Això és el cargol de calibració.
Mètode de picat de termòstat
Torneu el cargol de calibració. Si gireu-lo en sentit antihorari, podrien alterar el rang de temperatura perquè la nevera no tingui tant fred, però l’única manera d’assegurar-vos és esbrinar en quina direcció s’encén el compressor i girar-lo en el sentit contrari lleugerament passat el seu original. posició.
Mètode de picat de termòstat
Espereu de 12 a 24 hores i agafeu la temperatura. Feu ajustaments incrementals al cargol de calibració fins a obtenir una bona temperatura per al vi.
Quina és la temperatura d’una mini nevera?
Mantingueu la temperatura del refrigerador a o menys de 40 ° F (4 ° C). La temperatura del congelador ha de ser 0 ° F (-18 ° C). Comproveu periòdicament les temperatures. Els termòmetres de l’aparell són la millor manera de conèixer aquestes temperatures i són generalment barats.
A mesura que el temps canviï a casa vostra (per exemple, canviant les estacions) probablement haureu d’ajustar els cicles d’encesa / apagat o el cargol de calibratge.
Per a un millor control de la temperatura, obteniu la temperatura de l’aigua en lloc de la temperatura de l’aire, o millor, conserveu un contenidor barat amb vi i mesureu-ho. Al cap i a la fi, és el vi el que ha d’estar a una temperatura determinada, no l’aire que l’envolta. I, tot i que no us molestarà amb precisió en un vi barat, la seva susceptibilitat a l’energia tèrmica és més similar a l’aigua. Això es deu a diferents capacitats específiques de calor dels dos medis, tot i que no m'esperaria gaire diferència.
Puja la humitat segons calgui. Els divendres estan dissenyats per mantenir la humitat molt baixa mentre que un bon emmagatzematge del vi requereix nivells d’humitat relativament alts. Podeu comprar un higròmetre per fer el seguiment de les condicions d’humitat. La humitat hauria de ser del 70%. Mantenir els contenidors d’aigua oberts a la mini nevera és una forma d’augmentar la humitat.
L’espai que hi ha a sota del compartiment congelador / refrigerador probablement sigui de diversos graus més fred que la resta de la nevera.
Un ventilador amb bateria col·locat al compartiment de la nevera inclourà els gradients de temperatura. Es poden trobar a les botigues de vehicles i vehicles comerços.
Es recomana fer-ho amb una nevera de la qual no depenguis amb cap altre propòsit (menjar, cervesa, medicaments).
Els vins que s’emmagatzemen durant llargs períodes de temps en aquest tipus de nevera de vi poden resultar danyats per les vibracions del compressor. (Per això els neveres de vi són més cars, aïllen les vibracions del compressor de manera que el vi no es vegi afectat. Tot i que per a l'emmagatzematge a curt termini, els efectes han de ser menyspreables).

Vegeu també

l-groop.com © 2020