Com convertir un pebre vermell verd

En comprar pebrots, els vermells solen ser més cars que els verds. Podeu convertir-ne un de verd en un de vermell mitjançant aquest mètode.
Compra el pebrot verd. O tantes com vulgueu.
Col·loqueu el pebrot dins d’una bossa de paper marró. Com més pebrots, més gran ha de ser la bossa. [1]
Afegiu un plàtan. Doblegueu la bossa i margeu. El plàtan tornarà el vermell verd. [2]
Feu servir a la cuina com de costum.
Quant triga a tornar-se vermell?
Si el vostre paquet de llavors diu 6 setmanes fins a la maduresa, això no és exacte. Els pebrots poden estar a punt per menjar en aquell moment, encara que siguin verds. No obstant això, es pot trigar 2-3 setmanes més després de la maduresa perquè el pebre vermell es torni vermell.
Trec les fulles inferiors per ajudar a la maduració?
Treure les fulles per accelerar la maduració només funciona quan el pebre estigui a la vinya. En aquest cas, eliminar les fulles provocaria poc o gens canvis en el procés, tot i que no perjudicaria.
Quant temps abans els meus pebrots es tornen vermells? Es troben en una bossa marró amb un plàtan.
En aquestes condicions, la maduració hauria de passar aproximadament dues setmanes. Tanmateix, pot trigar 3-4 setmanes si les emmagatzemeu a una temperatura inferior a 55 F.
Els pebrots de campana també es coneixen com a capsicums.
l-groop.com © 2020