Com tirar una còctel

Les cocteleries són una manera fantàstica d’agrupar vells i nous amics per beure i menjar en un entorn divertit. Com que els còctels solen durar només un parell d’hores i no requereixen un dinar de seure, és una manera barata d’establir una reunió de luxe o casual. L'elecció de les begudes i els aliments adequats en un entorn específic atès als vostres convidats us permetrà preparar un còctel fabulós.

L'elecció de les begudes

L'elecció de les begudes
Feu un còctel d’autor o dos. Fes que la teva festa sigui memorable donant-li la seva pròpia copa! Si proporcioni un parell de begudes d’autor, també es reduirà l’estrès per a tu mateix com a amfitrió. D’aquesta manera podreu concentrar-vos en assegurar-vos que els vostres convidats s’ho passen d’allò més bé en lloc de quedar atrapats a la barra fraccionada per complicades begudes. [1]
  • Feu una beguda barrejada, com ara punxons de rom, que podeu preparar amb antelació i en gran quantitat perquè els vostres convidats puguin prendre una copa tan aviat com arribin. [2] X Font d’investigació
  • Prepareu amb antelació un lot de maquetes de signatura, com ara punxons de préssec escumós, per a aquells que prefereixen no beure alcohol. Això seria especialment rellevant si sabeu que hi haurà nens a la vostra festa. [3] X Font d’investigació
  • Podeu suposar que cada host reduirà 1-2 copes per hora. Compteu els vostres convidats i la durada de la vostra festa per fer-vos una bona idea de quantes begudes heu de proporcionar. [4] X Font d’investigació
L'elecció de les begudes
Aprofiteu la barra amb els fonaments bàsics. Si bé una beguda d’autor es reduirà en les sol·licituds de begudes individuals, assegureu-vos que encara teniu una barra completament proveïda per a aquell convidat que no entra al còctel que esteu fent servir. Els convidats feliços són iguals a una divertida festa.
  • Assegureu-vos que proporcioneu alguns tipus de cervesa i vi negre i blanc per a aquells que no es vulguin beure.
  • Teniu a mà els esperits bàsics, com ara el whisky, el gin, el tequila, l’aiguardent, el rom i el vodka. En cap moment podreu assotar un martini!
  • No oblideu les batedores i els guarniments. Entre els mescladors bàsics s’inclouen tònics, refrescos de club i una varietat de refrescos. Retalleu les llimones i les llimes amb antelació com a guarnició per a les begudes. Aleshores estareu preparats per a tots els convidats que vulguin ginebra i tònic. [5] X Font d’investigació
L'elecció de les begudes
Adquirir articles de vidre adequats. Hauríeu de tenir una varietat de gots a la mà segons el tipus de begudes que tingueu previst oferir. Un bon pla és tenir el doble de copes que els convidats. És una festa i segurament es trencaran els gots. [6]
  • Sempre podeu llogar cristalleria si preferiu no invertir en grans quantitats de gots de còctel.
  • Els vidres bàsics que cal tenir al voltant inclouen copes de vi, boles de banda recta, copes per a cerveses, gots de licor, copes de martini i flautes de xampany.
  • Proporcioneu encanteris de vidre perquè els vostres convidats identifiquin els seus vidres, ja que es mouran per la socialització i podrien perdre el rastre del seu vidre. [7] X Font d’investigació
L'elecció de les begudes
Tenir prou gel. El gel s’esgotarà més ràpidament del que podríeu pensar en una festa de còctels, així que s’abasteix! Recordeu que no només l’utilitzeu per a begudes, sinó també per refrigerar.
  • Cubs de gel més grans es fonran menys ràpidament en begudes de còctels, així que adquireix un motlle de silicona i faci diversos lots abans del temps.
  • No poseu tot el gel a fora pels vostres convidats al mateix temps, perquè es fongui, de manera que guardeu algunes reserves al congelador. [8] X Font d’investigació

Alimentació dels vostres convidats

Alimentació dels vostres convidats
Proporcionar berenars. Com que una còctel no necessita un àpat per seure, assegureu-vos de proporcionar als vostres convidats un munt de refrigeris. L’alcohol i l’estómac buit simplement no van bé! Planifiqueu cada convidat menjant 2-3 aperitius. [9]
  • Els entrepans habituals inclouen taules de formatge i carn i plats d’oliva, fruits secs o fruites assortits.
  • També heu d’incloure alguns dolços, com ara galetes, a més d’aperitius més salats més populars. [10] X Font d’investigació
Alimentació dels vostres convidats
Estratègiu-ho fent uns quants plats. Ja que els aperitius poden resultar fastosos, racionalitza la preparació de la teva festa elaborant grans quantitats de plats senzills. Una taula plena de plats i bols desbordats té un aspecte millor que les safates poc poblades de diversos plats. [11]
  • Això també us permet reomplir fàcilment les plaques de porció que comencen a semblar tristament buides.
Alimentació dels vostres convidats
Feu que els berenars siguin fàcils de menjar. Saltar aperitius tan exigents que requereixen un seient, un plat i una vaixella per consumir. Els clients poden trobar més fàcil socialitzar-se amb menjars que només necessiten consumir un tovalló o un escuradents. [12]
  • Les mandonguilles amb un escuradents o pastissos a la mida de la picada faciliten el menjar. [13] X Font d’investigació
Alimentació dels vostres convidats
Incloure opcions vegetarianes. Sempre és una bona idea proporcionar algunes opcions vegetals per a aquells amics a qui no li importa menjar carn. Un bon plat crudita farà el truc i acollirà també a vegans.
  • Podeu divertir-vos amb les opcions de verdures fent una brotxeta o bé amb una immersió senzilla, com ara els espinacs de carxofa. [14] X Font d’investigació
Alimentació dels vostres convidats
Font d'aliments locals. El subministrament d'aliments i rebostos de qualitat local no només donarà suport a la vostra comunitat, sinó que també permetrà una bona conversa. Aquesta és una manera fantàstica perquè pugueu relacionar-vos amb els vostres convidats i aconseguir que els convidats parlin amb ells. [15]

Ambientació al medi ambient

Ambientació al medi ambient
Definiu l’hora adequada. Assegureu-vos d’incloure l’hora de la vostra còctel en la invitació. Les còctels generalment només tenen una durada aproximada de 2-3 hores. Es poden mantenir en qualsevol moment entre les 16 i les 22 hores
Ambientació al medi ambient
Digues als teus convidats el codi de vestimenta. No hi ha res pitjor que presentar-se a un partit sotmès a un partit. Sigueu explícit si els convidats han de presentar-se en roba de còctels o en roba casual. [16]
  • Si es tracta d'una festa de nit durant la setmana, podríeu mantenir les coses casuals, deixant els vestits més fantàstics per al cap de setmana o les còctels d'ocasions especials. [17] X Font d’investigació
Ambientació al medi ambient
Organitzar els mobles per maximitzar el moviment. Ja que els còctels signifiquen molt de peu i barrejar, assegureu-vos que els vostres convidats no es trepitgen mobles voluminosos. Col·loqueu alguns grups de seients en grups petits per a aquells que prefereixen asseure’s. Assegureu-vos de tenir unes quantes taules al voltant dels convidats per deixar-vos prendre una copa mentre conversen. [18]
Ambientació al medi ambient
Tocar música. Creeu una llista de reproducció amb antelació i feu-la reproduir quan arribin els convidats. Això farà que l’ambient sigui més acollidor i omplirà els silencis molestos fins que la festa s’organitzi. [19]
Ambientació al medi ambient
Decora amb petits tocs. No necessiteu decoracions fantàstiques perquè la vostra cocteleria tingui un aspecte elegant. Simplement poseu uns quants accents, com gerros de flors, per animar la vostra festa. [20]
  • Si la vostra cocteleria és a l'aire lliure, estireu algunes llums per establir l'estat d'ànim i assegureu-vos que els vostres convidats puguin veure cap a on van. [21] X Font d’investigació
Ambientació al medi ambient
Pla de neteja. Proporcioneu una taula per als gots buits o feu un registre a un amic per ajudar-vos a recórrer i recollir els gots buits a mesura que la festa es faci Això farà que la neteja de l’endemà sigui menor de mal de cap. [22]
  • Teniu un rentaplats buit a punt per rebre tots aquells gots bruts. [23] X Font d’investigació
Com puc fer una invitació a una còctel?
Podeu enviar les invitacions per a una còctel en línia amb un exemple o podeu enviar-les al correu electrònic amb una invitació en paper. Amb qualsevol de les dues opcions, hi haurà plantilles disponibles que us demanaran que introduïu els horaris, la ubicació i el codi de vestimenta.
Si estic en un restaurant, com puc comunicar als clients que la reserva és només per a dues hores?
Especifiqueu el temps assignat a la invitació.
Per què la gent es queda en una còctel? Puc crear arranjaments de seients al seu lloc?
La gent acostuma a plantar-se perquè aquest tipus de festes consisteix en barrejar-se constantment i moure's per la sala. Sovint també és perquè això és abans del sopar, durant el qual s’asseuran els convidats. Sens dubte, podeu crear accions per als seients que vulguin seure una estona.
Té el punt d'una cocteleria una mica per barrejar-se una mica abans del sopar?
Alguns còctels són abans d’un sopar de festa, però altres vegades la còctel és un esdeveniment autònom per celebrar una ocasió concreta o simplement per divertir-se.
Quina és l'edat mínima per assistir a una còctel?
Sigui quina sigui l'edat legal de consum de bebè que es troba al vostre estat. Els còctels són per adults, en cas contrari només oferiu begudes en el moment de la reunió. Per descomptat, és poc probable que la policia arribi a la vostra residència privada i comenci a verificar els DNI.
Pots tirar una còctel i cobrar entrades per això? En cas afirmatiu, quant costaria a l'estat de la MD?
Si heu convidat els fills dels vostres convidats, tingueu un espai dedicat per a ells amb algunes activitats lúdiques.
Com a amfitrió, és responsabilitat que tots els vostres convidats tornin a casa amb seguretat. Si veieu un hoste que no sembla adequat per conduir a casa, ofereu-vos que pagueu el seu taxi.
l-groop.com © 2020