Com saber si les pomes del vostre arbre estan madures

Les pomes maduren en diverses èpoques al llarg de l'any, depenent del tipus de pomera, el clima i el lloc on es troben les pomes. Mentre que les pomes poden madurar una mica més tard o una mica més tard cada any, segons el clima, generalment estaran a punt per a la collita aproximadament la mateixa època cada any; si es van madurar el novembre de l'any passat, haurien d'estar a punt per triar al mateix temps aquest any. Quan no esteu segurs quan van estar a punt per recollir l'any passat, quin tipus de poma teniu o quan les pomes solen estar preparades per a la recol·lecció a la vostra zona, hi ha alguns rètols explicatius que podeu buscar que indiquen que les pomes estan madures.

Aprendre a identificar les pomes madures

Aprendre a identificar les pomes madures
Teniu en compte la ubicació creixent Les pomes estan preparades per obtenir més aviat en zones més càlides que les fruites en climes més freds perquè la calor les ajuda a madurar. Així mateix, els fruits orientats al sud obtindran més llum solar i estaran preparats per a la recol·lecció abans que les pomes a la banda nord de l'arbre. [1]
  • En climes més freds, el temps de collita és generalment de setembre a octubre.
  • En climes més càlids, el temps de collita pot estar des de finals d’estiu fins a principis de primavera.
Aprendre a identificar les pomes madures
Considereu el color de les pomes. El signe més evident per vigilar és el color. Les pomes d’or delicioses canviaran de verd a groc quan estiguin a punt per collir i les delicioses de color vermell es tornaran totalment vermelles. Si l’arbre produeix pomes amb ratlles o rubor vermell, la part verda de la poma es tornarà de color groc quan estigui a punt per recollir-la. [2]
  • Malauradament, alguns dels nous cultius de poma no són tan evidents. La pell d’aquestes pomes es pot tornar vermella abans que estiguin a punt per a la collita o la part verda de la pell pot no tornar-se de color groc fins que les pomes es guarden durant uns quants mesos. Per superar aquest obstacle, pica la carn de la poma abans de collir-les per determinar si estan a punt. Quan aquestes pomes estiguin a punt per collir, la carn haurà canviat de verd pàl·lid a blanc.
  • El color de la sagnia a prop de la tija és una altra manera de dir a certes varietats. L’ombra d’aquesta zona generalment s’il·lumina a mesura que les pomes maduren. [3] X Font d’investigació
Aprendre a identificar les pomes madures
Espereu que caiguin un parell de pomes de l’arbre. Els pomeres deixen caure naturalment les seves pomes quan estan madurs per a auto-sembrar i reproduir-se. Vigileu que una poma o dues baixin de l’arbre per determinar si estan preparats per a la seva selecció. [4]
  • Quan les pomes estiguin madures, haurien de ser força fàcils d’escollir de l’arbre amb un simple toc ascendent de la poma. [5] X Font d’investigació Procureu evitar agafar una poma tirant la fruita recta cap avall i tirant.
  • Si en cas contrari comencen a caure fruits de l’arbre, probablement comencin a quedar-se una mica massa madurs i, probablement, es podrien collir tan aviat com sigui possible.
Aprendre a identificar les pomes madures
Busqueu llavors de color marró fosc dins de la poma. Les pomes que s’apropen a la maduresa solen tenir llavors de color marró fosc en lloc de blanques. Tanmateix, tingueu en compte que això no pot ser el cas de les varietats que maduren molt d’hora. Les seves llavors poden ser de color clar quan estan madures i alguns tipus tenen llavors que es tornen marrons setmanes abans del temps òptim de recol·lecció. Aquí és on investigar la varietat al vostre pati també us pot resultar útil. [6]

Prova de maduresa

Prova de maduresa
Feu una prova de gust. La prova final de maduració és la prova de gust. La carn ha de ser dolça o tartera, segons la varietat de poma, i lleugerament més suau però poc melosa.
  • No us desanimeu si tots els signes apunten al temps de collita, però les pomes no són tan dolces com haurien de ser, sobretot si són un tipus de poma deliciosa. Alguns tipus de pomes es faran més dolços després de la seva recollida i es guarden poc temps.
Prova de maduresa
Posa a prova la suavitat. Les pomes que estan totalment madures són també de textura lleugerament més suau que les pomes no madures. Una bona manera de provar la maduresa d'una fruita és donar-li un lleuger apret entre els dits i el polze. Si la poma s’afegeix una mica, s’acaba de créixer. Tanmateix, potser els jardiners novells poden passar abans que es facin coneixements amb aquesta prova.
Prova de maduresa
Ruixeu l’interior de la poma amb iode. Si falla tota la resta, els jardiners poden tallar una poma pel nucli i ruixar-la amb iode per veure si està madura. El iode convertirà les cèl·lules no madures d’un color fosc a causa de la presència de midó a les pomes. Les fruites que s’han de conservar han de tenir un centre completament blanc i taques fosques que ocupen des dels tres quarts fins a la meitat de la fruita. Les fruites completament clares s’han de menjar immediatament o conservar d’alguna manera. [7]
Què fa que les pomes es podreixin a l’arbre?
Les plagues i les bestioles, ja que no són menjades, les mengen els animals i no necessiten nutrició són els principals motius que provoquen que les pomes es podreixin a l’arbre.
Com puc fer les pomes més dolces?
Afegiu-hi sucre un cop tallat i deixeu que la poma absorbeixi el sucre.
Les pomes haurien d’estar exposades a les gelades abans de recollir-les?
Hi ha qui assegura que els fa més dolços, però si els guardeu a l'hivern en un magatzem sec, podeu fer que es podreixin més ràpidament.
Com puc escollir les pomes?
Agafa una poma i tira. La tija ha de trencar-se fàcilment i la fruita us caurà a les mans.
Com puc saber la diferència entre una poma Fuji i una poma dama?
El fuji és una fruita de color verd verdós i sempre dolç quan és madur. També té una forma rodona. Pink lady sempre és de color rosa brillant i de color vermellós, i sempre té un gust dolç i agredolç quan està madur.
Quina és la millor manera d’emmagatzemar les meves pomes?
Es guarden bé en un lloc fresc i fosc per on cada poma circula aire. Es poden embolicar en paper. Sobretot, no s’han de tocar. Les antigues safates de pa del forn són perfectes per guardar les pomes, ja que s’asseuen les unes sobre les altres sense tocar la capa de sota.
Què puc fer amb les pomes madures?
Podeu fer cruixent de poma, pastís de poma, mantega de poma, o simplement podreu tallar-les per a un refrigeri saludable.
Haig de recollir les pomes si comença a congelar-se a la nit?
Les pomes maduraran després de ser recollides?
Tot i que no se sap la varietat, la majoria de pomes maduraran al mateix temps cada any, per la qual cosa és una bona idea mantenir registres anuals.
Els jardiners amb varietats de fruites conegudes poden buscar fàcilment el temps de maduració típic de la seva zona per al seu tipus específic.
Les pomes que s’hauran d’emmagatzemar hauran de ser recollides abans d’arribar a la maduració màxima de manera que duren més temps a l’emmagatzematge. Tanmateix, les pomes que es triguin massa aviat acabaran sent amargades i dures, si no totalment impagables, per la qual cosa els jardiners haurien de tenir-ho en compte.
l-groop.com © 2020