Com emmagatzemar Vodka

Els esperits destil·lats com el vodka són coneguts per la seva llarga vida útil. Si bé és cert que podeu emmagatzemar vodka durant un període prolongat de temps, heu de considerar les condicions d’emmagatzematge adequades per a ampolles no obertes. El vodka emmagatzemat incorrectament pot evaporar o prendre un gust desagradable. Un cop obert una ampolla, també heu de prendre mesures per mantenir la seva qualitat i evitar l'evaporació.

Escollir un lloc per emmagatzemar el vostre vodka

Escollir un lloc per emmagatzemar el vostre vodka
Seleccioneu un lloc de fàcil accés. Haureu de trobar un lloc sec i convenient per emmagatzemar el vodka si l’utilitzeu amb freqüència. Si teniu en compte l’emmagatzematge a llarg termini, el lloc que escolliu no necessàriament ha de ser convenient. Decidiu si voleu emmagatzemar el vodka juntament amb altres licors o si només necessiteu espai per emmagatzemar una ampolla o 2. Les maneres més populars d’emmagatzemar el vodka inclouen: [1]
  • Una prestatgeria o armari a la vostra cuina
  • Un armari de licors
  • Un bar petit o ple
Escollir un lloc per emmagatzemar el vostre vodka
Intenteu emmagatzemar l’ampolla en posició vertical. Quan hàgiu decidit on posar el vodka, comproveu si podeu emmagatzemar l’ampolla de manera que quedi dret. Si heu d’emmagatzemar l’ampolla de vodka al seu costat, és més probable que es produeixi una filtració, així que penseu en guardar-la en un altre lloc. [2]
  • Si la vostra ampolla de vodka s’atura amb un suro, és encara més important guardar-la vertical. Si el vodka es troba al seu costat i entra en contacte amb el suro durant molt de temps, l’alcohol es pot menjar lentament al suro i fer que la botella es filtri.
Escollir un lloc per emmagatzemar el vostre vodka
Trobeu en algun lloc amb una temperatura consistent. Independentment de si emmagatzeneu el vodka per utilitzar-lo a curt o llarg termini, heu de guardar-lo a una temperatura consistent. La temperatura no ha de fluctuar al llarg del dia de calor a fred. En comptes d'això, busqueu una temperatura constant de 60 a 65 ° F a menys que vulgueu guardar-la al congelador. [3]
  • Si voleu emmagatzemar el vodka a llarg termini, el soterrani és una bona elecció (tret que estigui al costat d’una caldera). Eviteu guardar-les a zones extremadament calentes com les golfes.
Escollir un lloc per emmagatzemar el vostre vodka
Utilitzeu el congelador si voleu vodka refrigerat. Tot i que l’alcohol es congelarà a temperatures molt baixes, el congelador casolà no podrà fer fred. Podeu emmagatzemar vodka al congelador si voleu beguda amb vodka refrigerat. No obstant això, congelar el vodka pot fer que sembli més gruixut, tot i que el sabor no s’hauria d’afectar. [4]
  • El vodka refrigerat i una mica espessit pot ser millor per beure, ja que revesteix totalment la boca. [5] X Font d’investigació
Escollir un lloc per emmagatzemar el vostre vodka
Eviteu guardar el vodka a la llum directa del sol. Això és especialment important si es troba en una ampolla clara. No només la llum solar accelerarà l’evaporació un cop oberta l’ampolla, sinó que pot canviar el gust del vodka si es conserva a la llum del sol durant molt de temps. Per obtenir el millor emmagatzematge, guardeu el vodka en un lloc fosc. [6]
  • Si guardeu el vodka (i altres licors o vi) en un lloc fosc, assegureu-vos que tingueu una bona il·luminació quan ho necessiteu. D’aquesta manera, podreu encendre la llum i veure la vostra col·lecció.
  • Si heu d’emmagatzemar l’ampolla en una mica de llum solar, emboliqueu l’ampolla amb drap negre. Això minimitzarà la quantitat de llum que arriba al vodka.

Emmagatzemar vodka obert

Emmagatzemar vodka obert
Mantingueu l’ampolla segellada el màxim temps possible. Una ampolla de vodka no oberta es pot guardar indefinidament. Per això, haureu d'esperar a obrir una ampolla fins que estigueu preparats per començar a beure-la. L’alcohol al vodka comença a evaporar-se lentament un cop es trenca el segell i s’obre la botella. [7] [8]
  • Passaran unes quantes dècades fins que el vodka obert es converteixi en descartable, ja que l’alcohol és un conservant.
Emmagatzemar vodka obert
Assegureu-vos que el segell de la vostra ampolla està intacte. Si el vodka està segellat amb un suro, assegureu-vos que el suro estigui al seu lloc, ja que un segell solt podria accelerar l’evaporació. Si la vostra ampolla té un tap de cargol com una tapa, assegureu-vos que estigui ben tancada. [9]
  • Si el tap de suro o el cargol no sembla que estigui segur, potser voldreu emmagatzemar el vostre vodka en una ampolla o contenidor diferent.
Emmagatzemar vodka obert
Transferiu el vodka obert a un contenidor més petit. Si heu obert una ampolla de vodka i heu decidit que voleu conservar-la durant un període prolongat de temps, transferiu la resta de l’ampolla a una nova ampolla neta. La nova ampolla ha de ser prou petita perquè la resta del vodka omple la botella i deixi molt poc aire per a l’ampolla. [10]
  • Si continueu emmagatzemant petites quantitats de vodka en una ampolla de vodka gran i majoritàriament buida, el vodka està exposat a cada cop més aire. La transferència de vodka a un recipient més reduït frena l’oxidació i l’evaporació.
Conserveu el vodka en un matràs durant un termini molt curt. Si voleu prendre vodka amb vosaltres quan esteu fora i prop, guardeu el vodka en un matràs. La majoria dels matràs tenen petits embuts de manera que podeu transferir el vodka al matràs fàcilment. Només heu d'assegurar-vos d'utilitzar el vodka o treure'l en un termini de tres dies, ja que una exposició prolongada al metall del matràs pot fer que el vostre vodka tingui un gust metàl·lic.
  • Quan hagueu buidat el vodka, esbandiu el matràs i deixeu que s’assequi.

Practicar bons hàbits d’emmagatzematge

Practicar bons hàbits d’emmagatzematge
Reviseu el vodka abans de beure-ho de nou. El més probable és que la vostra ampolla de vodka no oberta sigui apta per beure després de guardar-la durant un llarg període de temps. Si ja heu obert el flascó i ja fa temps que el vau beure, comproveu el vodka abans de barrejar una copa. Llançar el vodka si: [11]
  • Es nota una olor estranya
  • Té un gust inusual o sensiblement dolent
  • Té un aspecte diferent (ennuvolat o simplement té una aparença diferent que quan el vau comprar)
Practicar bons hàbits d’emmagatzematge
Netegeu periòdicament el vostre armari d’alcoholèmia. El vodka pur durarà anys si es guarda correctament. Però si teniu vodka aromatitzat amb ingredients naturals, haureu de revisar-lo periòdicament per assegurar-vos que no anirà malament. És una bona idea netejar tots els gabinets de licor a cada 6 mesos. Això us animarà a consumir alcohol amb una vida útil limitada o a eliminar alcohol que ja no és bo. [12]
  • Els licors amb aromes lactis o naturals solen tenir una data de caducitat que figura a l’ampolla. Algunes d’aquestes poden fins i tot beneficiar-se de l’emmagatzematge a la nevera en lloc de l’armari.
Practicar bons hàbits d’emmagatzematge
Mantenir fora de l’abast dels nens. Si teniu nens petits a casa vostra, heu de tenir molta cura per assegurar-vos que el vostre vodka estigui fora del seu abast. Tot i que potser els vostres fills no busquen l’alcohol, els nens són curiosos i ho poden trobar. Per evitar accidents, guardeu l’alcohol en un lloc elevat i tanqueu el contenidor d’emmagatzematge o l’armari de licors. [13]
  • Fins i tot si confieu en els vostres fills grans, tancar el gabinet de licors és una bona idea. Si un amic està pressionat per un amic perquè prengui l'alcohol, un armari tancat proporciona al vostre fill una bona excusa per no cedir a la pressió.
Practicar bons hàbits d’emmagatzematge
Vigila la quantitat d’alcohol que tens. Si teniu adolescents a casa vostra, hauríeu de vigilar la quantitat d’alcohol que teniu a l’abast. Si bé haureu de poder confiar en els vostres fills, els estudis suggereixen que el seguiment de l’alcohol a la llar envia als vostres fills un missatge que el consum de menors d’edat no és acceptable. Per supervisar l’alcohol a casa, proveu: [14]
  • Marcatge dels costats de les ampolles de licor per fer el seguiment dels nivells
  • Anotant quantes ampolles té cada alcohol
  • Prenent nota de quan obriu una ampolla de licor o licor
Puc emmagatzemar vodka a la nevera i no al congelador?
Sí, es pot guardar a la nevera. El congelador només el farà més fred.
Què causa la condensació en una ampolla de vodka?
El canvi de temperatura provoca condensació. No té res a veure amb el vodka; és on s’emmagatzema.
Cal refrigerar vodka amb sabor a fruites?
No, hi ha tanta quantitat d’alcohol que mata qualsevol bacteri que el faria anar malament. Tot i que, segons el meu parer, el vodka té un gust millor refrigerat.
Puc emmagatzemar vodka en un armari després que hagi estat refrigerat?
Sí, estarà bé, tot i que voldreu permetre que l’ampolla surti a temperatura ambient primer i esborri qualsevol condensació que hi hagi a l’ampolla per preservar l’acabat del vostre armari.
Quant de temps fins que el vodka es descompon en ampolles de plàstic originals versus en ampolles de vidre?
Els esperits destil·lats no es "descomponen".
El meu garatge arriba als anys 90 a l'estiu on es guarda el meu vodka. Bo o dolent?
Va bé, sempre que no es guardi el vodka des de fa anys. Com diu l'article, les fluctuacions de temperatura extremes poden afectar el gust del vodka.
El whisky perd contingut alcohòlic en el congelador?
No, no.
Haig de refrigerar o congelar el vodka un cop retirat el vodka de la nevera?
Podeu si voleu beure fred, però no cal. L’alcohol en vodka el conserva.
Si em guardo vodka al congelador, el poso al seu costat o el poso dret?
Posau-la vertical perquè no congeleu completament el vodka, només alguns glaçaran, deixant la major part de líquid. I es pot filtrar si es posa al costat.
Quant durarà una ampolla de vodka oberta a la nevera?
És dolent guardar el vodka en una ampolla de plàstic?
Puc utilitzar una ampolla de plàstic en lloc d'un matràs de vodka?
Quant de temps mantindrà el vodka un cop obert?
No us heu d’estressar per emmagatzemar vodka. Mentre que altres tipus de licors són més exigents, el vodka és notablement durador. La majoria de les qüestions inherents a la caducitat del vodka es poden evitar si es compromet a beure l'ampolla dins d'un any o dos després de comprar-la.
Si voleu emmagatzemar una ampolla indefinidament, assegureu-vos que no s'ha obert en cap moment.
l-groop.com © 2020