Com fer amanida de blanc d'ou dolç i picant

Feu un aperitiu post-entrenament saludable amb menys de 400 calories que conté proteïnes per a la construcció muscular només amb aquests senzills passos.
Bulliu 3 ous a la cassola. Bulliu els ous durant vint minuts en un lloc alt.
Traieu la cassola dels ulls. Aigua calenta buida.
Aboqueu dues tasses d’aigua freda a la cassola per refredar els ous. Deixeu-ho dos o tres minuts.
Traieu les closques dels ous.
Agafeu un ganivet i talleu els ous pel centre.
Utilitzeu una cullera per treure els rovells.
Col·loqueu les clares al bol de barreja.
Afegiu una cullerada de cubs d’amanida dolça i dues culleradetes de salsa Tabasco.
Tallar i tallar les clares d'ou amb una picadora o un ganivet i una forquilla.
Si voleu, afegiu una o dues culleradetes de maionesa picant baixa en greixos.
Barrejar tots els ingredients junts i refredar-los a la nevera.
Fa 2 porcions
Poseu sal a l’aigua que feu servir per bullir els ous. Això facilitarà la closca dels ous.
Els ous i la cassola seran molt calents després de la retirada inicial.
Compte amb la picada dels ingredients.
l-groop.com © 2020