Com fer quarts de juliol Jello Shots

Les capes de gelatina vermelles, blanques i blaves donen a aquests trets una experiència festiva pel Dia de la Independència. Serviu els trets com a postres després d’haver tingut la barbacoa o el pícnic del quart de juliol.

Prepareu la Gelatina

Prepareu la Gelatina
Col·loqueu dues llaunes de magdalena o una cassola quadrada a la nevera per refredar-les. Això ajudarà a que la gelatina s’estableixi en un temps més curt.
Prepareu la Gelatina
Combina la gelatina de maduixes amb l’aigua en un cassó. Deixeu que la gelatina floreixi durant 1 o 2 minuts.
Prepareu la Gelatina
Col·loqueu la cassola a la planxa a foc lent i remeneu la gelatina amb una batuda durant 5 minuts abans de treure-la del foc.
Prepareu la Gelatina
Afegiu el rom i remeneu fins que es combini. Aboqueu el contingut de la cassola en un bol i reserveu-ne el recipient.
Prepareu la Gelatina
Renteu la cassola.
Prepareu la Gelatina
Combina la gelatina de pina colada amb la llet de coco, deixant que la barreja floreixi durant 1 o 2 minuts.
Prepareu la Gelatina
Agiteu la barreja junt a la cuina, a foc lent, durant 5 minuts. Retireu-ho del foc abans d’afegir el rom de Malibu.
Prepareu la Gelatina
Aboqueu la capa blanca en un bol a part i renteu la cassola de nou.
Prepareu la Gelatina
Combina la gelatina de gerds blaus amb 3/4 tassa d’aigua, deixant que la barreja floreixi durant 1 o 2 minuts. Coure a foc lent durant 5 minuts abans de treure la cassola del foc i remenar al vodka.
Prepareu la Gelatina
Aboqueu la capa blava en un bol a part.

Muntar els trets en una paella de magdalena

Muntar els trets en una paella de magdalena
Retireu les llaunes de magdalena refrigerades de la nevera i ruixeu-lo lleugerament amb un raig de cuina antiadherent.
Muntar els trets en una paella de magdalena
Aboqueu 1 cullerada de gelatina vermella a cada tassa de magdalena. Col·loqueu les llaunes a la nevera i deixeu-les refredar durant 7 minuts.
Muntar els trets en una paella de magdalena
Topem la capa vermella amb 1 cullerada de gelatina blanca. Refresc durant 7 minuts.
Muntar els trets en una paella de magdalena
Afegiu 1 cullerada de gelatina blava a sobre de la capa blanca. Refresc durant 7 minuts addicionals.
Muntar els trets en una paella de magdalena
Topem la capa blava amb 1 cullerada de gelatina blanca, refredant-ho durant 7 minuts més.
Muntar els trets en una paella de magdalena
Continuar alternant una capa de colors amb una capa blanca i refredant les paelles fins a la configuració de cada capa.
Muntar els trets en una paella de magdalena
Refresc durant 2 a 4 hores abans de servir els trets.
Muntar els trets en una paella de magdalena
Premeu el dit índex suaument cap al centre d'una oportunitat.
Muntar els trets en una paella de magdalena
Feu servir el polze i el dit mig per afluixar el tret de la llauna de magdalena.
Muntar els trets en una paella de magdalena
Agafeu el tret de la llauna magdalena amb una espàtula desplaçada.
Muntar els trets en una paella de magdalena
Col·loca el tret sobre una safata.
Muntar els trets en una paella de magdalena
Continuar traient els trets i plaqueu-los a la safata per servir.

Muntem els trets en una paella quadrada

Muntem els trets en una paella quadrada
Aboqueu 1/2 de la barreja de gelatina vermella a la cassola quadrada que heu tret de la nevera. Escalfeu la gelatina vermella durant 15 minuts o fins que s'hagi definit.
Muntem els trets en una paella quadrada
Cullera 1/3 de la barreja de gelatina blanca sobre la gelatina vermella i refredeu-la durant 15 minuts addicionals.
Muntem els trets en una paella quadrada
Cullerar 1/2 de la barreja de gelatina blava sobre la gelatina blanca i refredar durant 15 minuts.
Muntem els trets en una paella quadrada
Continuar construint alternes capes de colors i blancs fins que tingueu unes 7 capes de gelatina. La capa superior ha de consistir en gelatina blava.
Muntem els trets en una paella quadrada
Refredeu tot el conjunt durant 2 a 4 hores.
Muntem els trets en una paella quadrada
Talleu els trets a quadrats amb un ganivet afilat.
Muntem els trets en una paella quadrada
Utilitzeu una espàtula o una espàtula offset per treure els trets de la cassola.
Muntem els trets en una paella quadrada
Poseu els trets sobre una safata per servir.
Podeu fer els trets amb un màxim de 2 dies d’antelació. Transporteu-les a la cassola fins a la vostra festa del Quatre de Juliol i espereu a treure-les de la cassola fins just abans de pensar-les.
Per aconseguir que aquests trets siguin aptes per als nens, simplement substituïu l’alcohol per refresc de llima llimona.
l-groop.com © 2020