Com fer pa de fades

El pa de fades és un regal clàssic dels nens australians. És fàcil de fer: repartiu una mica de mantega sobre pa blanc blanc i, després, ruixeu el pa amb centenars i milers (espolvoreu). Utilitzeu les ruixades de l'arc de Sant Martí per tenir un aspecte vistós o les espolvoreres de xocolata per a un toc.

Preparació de pa de fades

Preparació de pa de fades
Feu servir pa blanc. El pa de fades es fa tradicionalment amb un pa blanc i esponjós. Tanmateix, no dubteu a barrejar-lo mitjançant un altre tipus de pa. [1]
  • Podeu tallar les crostes o deixar-les en funció de la vostra preferència. Si esteu elaborant un pa de fades per a nens, considereu que en tireu la crosta.
Preparació de pa de fades
Escampar el pa espès amb mantega. Suavitza la mantega, primer, de manera que sigui fàcil d’escampar. Disposar una fina capa de mantega que cobreixi cada mil·límetre quadrat de la superfície del pa. Assegureu-vos d’utilitzar prou que s’enganxi els ruixats. [2]
  • No dubteu a utilitzar margarina o una altra mantega no làctica. Fins i tot podeu utilitzar Nutella spread, com a conseqüència. El pa tradicional de fades, però, s’elabora amb mantega lletera.
Preparació de pa de fades
Talleu el pa en triangles. És tradicional tallar cada tros de pa per la meitat, en dos triangles de mida igual. Tot i això, no dubteu en aconseguir ser creatiu i utilitzar qualsevol forma que vulgueu. [3] Proveu d'emmagatzemar el pa en cercles, cors, estrelles o qualsevol altra forma que us agradi. Utilitzeu talladors de galetes per a qualsevol feina fàcil, o dissenyeu les vostres pròpies formes amb un ganivet afilat. [4]

Decoració de pa de fades

Decoració de pa de fades
Espolseu centenars i milers a la part superior. Primer, aboqueu els ruixats sobre un plat. A continuació, premeu suaument cada rodanxa cap a dins de les ruixades, de mantega. Els centenars i milers s’han d’adherir al pa. Assegureu-vos de cobrir tots els mil·límetres quadrats de color. Finalment, agiteu els ruixats solts al plat. [5]
  • Alternativament, simplement espolseu els centenars i milers sobre el pa amb el costat mantecat cap amunt. Es pot trigar més temps a aconseguir la mateixa densitat de ruixat.
Decoració de pa de fades
Fes-te creatiu. Penseu a afegir altres complements per donar un gir no tradicional al pa de fades. Afegiu-hi mongetes, sucre, patates fregides de xocolata, encenalls de coco o els vostres dolços preferits, qualsevol cosa que us agradi.
Decoració de pa de fades
Servir El pa de fades és un element bàsic en les festes infantils, però pot ser una gran delícia per a qualsevol. [6] Proveu de fer pa de fades el dia d’Austràlia per celebrar la tradició. Organitzeu les llesques en un plat i assegureu-vos de netejar els centenars i milers solts!
El pa de fades és saludable?
El pa de fades es defineix com a berenar de festa, com els cupcakes. Com que està cobert d'espolvoreres i mantega, no és gaire saludable.
Puc utilitzar menys mantega per al pa de fades?
Podeu utilitzar una fina ratlladura de mantega, però els ruixats poden caure. Proveu una mantega de fruits secs o una untada no làctica, si voleu, o un formatge amb crema baixa en greixos
Es pot fer un pa de fades un dia abans, o és millor fer-lo el dia que se serveix?
El millor és fer-lo el dia que el serveix, de manera que no quedi greixós de la mantega.
Què és "cent milers"?
És una manera australiana de dir ruixar. Ho diuen perquè són petits, però molts. És fàcil imaginar que hi ha 100.000 ruixats en una bossa.
Puc posar-hi caramels i gelades?
Podeu posar-hi el que vulgueu. Potser ja no serà un pa de fades.
Mai he sentit parlar de "centenars i milers". Què es?
A Amèrica, algunes persones els diuen nopareils. "Centenars i milers" són els petits, durs i colorits ruixats.
Si us agrada una mica de cruixit, torneu molt lleugerament el pa. No obstant això, no torneu el pa tant que no aguanti els ruixats.
Podeu utilitzar tot tipus de ruixats. Tot i això, els centenars i milers de l'arc de Sant Martí són tradicionals.
Prepareu un pa de fades més que cregueu que necessitareu. Aquestes coses van ràpid!
També podeu substituir Nutella o la xocolata repartida per la mantega.
l-groop.com © 2020