Com fer-ho fàcil sense cuinar

Un pastís de formatge sense cocció pot ser un postre molt fàcil si tens poc temps i vols fer un bon postre fresc. Si manteniu els ingredients i el mètode de producció al mínim, fareu que tot el procés sigui senzill i ràpid. Aquest postre funciona bé per a l'estiu o simplement com a postre en qualsevol moment.

Formatge cremós i formatge batut sense formatge

Formatge cremós i formatge batut sense formatge
Crema de formatge suau suau de forma manual a mà o amb una batedora.
Formatge cremós i formatge batut sense formatge
Afegiu el sofregit batut i el sucre. Barregeu bé.
Formatge cremós i formatge batut sense formatge
Aboqueu la barreja a l'escorça de cracker de Graham.
Formatge cremós i formatge batut sense formatge
Refresc a la nevera durant una hora.

Pastís de formatge sense cocció de llet condensada

Pastís de formatge sense cocció de llet condensada
Afegiu la crema de formatge i la llet condensada edulcorada al bol de barreja. Batre fins que quedi suau i cremós. Es pot fer a mà o mitjançant un mesclador elèctric; aquest últim és més ràpid.
Pastís de formatge sense cocció de llet condensada
Aboqueu-hi el suc de llimona i la vainilla. Bateu bé.
Pastís de formatge sense cocció de llet condensada
Aboqueu la barreja a la crosta de pastissos preparats. Assegureu-vos una superfície llisa a la part superior (poseu-hi una espàtula o una part posterior d'una cullera).
Pastís de formatge sense cocció de llet condensada
Col·locar-lo a la nevera. Refrigereu-ho durant 3 hores o fins que quedi ben fixat.
Pastís de formatge sense cocció de llet condensada
Servir Afegiu la crema batuda, les fruites de fruits vermells o altres acompanyaments estàndard a un pastís de formatge.

Pastís de formatge sense cocció de Nutella

Pastís de formatge sense cocció de Nutella
Afegiu el formatge crema a un bol barrejant. Batre fins que quedi cremós i suau de consistència.
Pastís de formatge sense cocció de Nutella
Aboqueu-hi la llet i la crema agra. Batre per combinar a fons.
Pastís de formatge sense cocció de Nutella
Deseu la meitat de la crema de formatge batut en un segon bol.
Pastís de formatge sense cocció de Nutella
Afegiu la Nutella i 1/2 de copa de la batuda fresca al primer batedor de formatge.
Pastís de formatge sense cocció de Nutella
Transferir a la crosta de pastís.
Pastís de formatge sense cocció de Nutella
Afegiu-hi les 2 tasses restants de Cool Whip al segon bol de batedor reservat abans. Plega
Pastís de formatge sense cocció de Nutella
Transferiu aquesta segona batuda suaument a la capa ja afegida. Utilitzeu la part posterior de la cullera per arrossegar per la part superior.
Pastís de formatge sense cocció de Nutella
Col·loqueu-ho a la nevera per refredar i fer. Caldrà refrigerar almenys 4 hores.
Pastís de formatge sense cocció de Nutella
Servir Serviu-ho amb nata batuda, galetes arrugades, baies fresques o altres complements preferits per al pastís de formatge.

Pastís de formatge sense xocolata

Pastís de formatge sense xocolata
Fondre les patates fregides de xocolata. Un microones a mitja durant 30 segons a 1 minut, amb ràfegues addicionals de 15 segons si cal (agiteu després de cada ràfega); o bé, utilitzeu una caldera doble per fondre.
Pastís de formatge sense xocolata
Deixa de banda les patates fregides. Deixeu-les refredar.
Pastís de formatge sense xocolata
Afegiu la crema de formatge, el sucre i la mantega al bol de barreja. Batre fins que quedi cremós i suau. O bé, feu-ho a mà o utilitzant una batedora elèctrica.
Pastís de formatge sense xocolata
Afegir la xocolata fosa a poc a poc. Bateu lentament o utilitzant una velocitat baixa. Combina bé.
Pastís de formatge sense xocolata
Plegueu la cobertura batuda. S’ha de combinar bé.
Pastís de formatge sense xocolata
Transferiu la barreja a l'escorça de pastís prèviament feta. Utilitzeu la part posterior d’una cullera o d’una espàtula per allisar.
Pastís de formatge sense xocolata
Col·locar-lo a la nevera. Refresc durant 3 hores o fins que estigui configurat.
Pastís de formatge sense xocolata
Servir Serviu amb nata batuda, baies fresques, xocolata ratllada o altres complements dolços que vulgueu.
  • Això va molt bé condimentat amb cireres en almívar.
Pastís de formatge sense xocolata
Acabat.
Què passa si no tinc un forn microones o una caldera doble per fondre les patates fregides?
Podeu utilitzar un pot d’aigua a foc lent i un bol. Col·loqueu el bol a sobre de l'olla (assegurant-vos que l'olla no toqui l'aigua) i, a continuació, afegiu les patates fregides. La xocolata es fonrà gradualment. Una vegada que la xocolata sembli fonent majoritàriament, remeneu-la per assegurar-vos que no hi hagi cap grumoll. Traieu la xocolata de l’olla i utilitzeu-la a la recepta. Tingueu cura de no treure aigua a la xocolata, ja que l’aigua farà que s’apoderi, i haureu de començar de nou amb xocolata nova.
On puc obtenir les crostes de pastís?
Podeu obtenir-lo al vostre supermercat local. Com a alternativa, podeu fer una llauna i aixafar els seus propis crackers de graham amb una mica de mantega fosa.
Puc fer pastissos de formatge sense llet condensada edulcorada ni rematada batuda?
Sí, sí, però el més probable és que no sigui un pastís de formatge sense cocció.
Per obtenir una variació, proveu d'afegir maduixes fresques a la barreja. També podeu afegir maduixes a rodanxes i nabius a la part superior com a guarnició.
La formatge es pot deixar durant la nit per posar a la nevera. Assegureu-vos de cobrir-lo bé per evitar la transferència d’olors.
l-groop.com © 2020