Com fer les bunyetes fàcils

Teniu ganes de fer alguna cosa dolça, cruixent-per-fora, masticable per dins i poc saludable? Proveu aquesta recepta ràpida i senzilla i anireu en el camí de fregir Nirvana.
Reuneix els teus subministraments. Per a aquesta recepta, necessitareu un bol gran, una forquilla o una cullera de fusta, una cassola o un pot guisat i alguna cosa per posar els bunyols.
Aconsegueu els vostres ingredients. Necessitareu oli vegetal o de canola, barreja de creps de llet de mantega, llet, un ou i qualsevol fruita picada o espècies que escolliu.
Al bol, barregeu la barreja de creps, la llet i l’ou. Realment no hi ha una relació o mesura específica per a la barreja i la llet, depèn de quants bunyols que feu. Voleu que la massa sigui molt més gruixuda que la panera (creieu que la pasta de galetes), així que tingueu en compte i no us preocupeu massa, aneu amb els vostres instints.
Barregeu en fruita picada i espècies. Ara és el moment de remenar les pomes, les baies, la canyella o la nou moscada en els seus bunyols. Les possibilitats són infinites, així que no dubteu a ser creatiu.
Bulliu l’oli. Vostè vol que la seva olla o paella aproximadament 3/4 d’oli ple. Poseu-lo al cremador i porteu-lo a ebullició lent i enrotllable.
Ballar la massa. Obteniu una mica de massa en una bola aproximadament de 2 a polzades (5.1 a 6.4 cm) al voltant. No ha de ser perfecte i perfecte, de fet, no hauria de ser així. Hauria de semblar una bola enganxosa i picant d'una massa impressionant.
Fregir! Introduïu suaument la bola de massa a l’oli (podeu encaixar aproximadament 3 en un cassó, més en una olla). Quan sura a la part superior, gireu-lo. Els bunyols s’acaben quan estan daurats.
Retireu els bunyols amb cura. Bullir l'oli és perillós, així que utilitzeu pinces i tingueu molta cura, per evitar que l'oli es cremi.
Compartir! Els bunyols són deliciosos, i alguna cosa que definitivament s’hauria de compartir. Feu amics i familiars al voltant i feu junts els bunyols. Tenen la garantia d’ajudar a l’enllaç. Ningú no pot estar trist ni enfadat quan menja bunyols.
Algunes coses que podeu afegir a les vostres pomes al forn, pomes picades, nabius, maduixes, móres, pinyes, cireres, mel, canyella, nou moscada, sucre moreno o almívar.
l-groop.com © 2020