Com fer la salsa de col

Aquesta salsa és molt senzilla de fer, i té un sabor molt millor que molts tipus de salsa.
Esquinç la col en petits quadrats aproximadament de la mida de la miniatura humana humana. Aquesta opció és opcional si voleu trossos grossos podríeu esquinçar les fulles en trossos petits
Treu la picadora si en teniu (aquest és un bol amb una fulla que normalment manivelleu).
Talleu els tomàquets a la meitat i, a l’altra manera, poseu-los a la picadora. Si les fulles de la picadora estan fosques o la qualitat baixa, aleshores seria millor picar els tomàquets ja que poden resultar xampinyons.
Tallem els jalapeños per la meitat i els posem a la picadora. Els jalepeños són un tipus de pebre.
Posar la picadora molt ràpidament.
Components buits en un contenidor.
Especeu la salsa amb all i sal.
Refrigereu-ho almenys una hora.
Acabat.
Afegeixo la col als tomàquets trossejats?
Els tomàquets trossejats formen part de la salsa. La salsa s’afegeix a la col quan estiguis llest per servir.
Si voleu eixugar els ulls, poseu ulleres de seguretat mentre cuineu.
No heu de refrigerar, però té el millor gust al cap d’uns dies.
No et treguis el suc de jalapeño als ulls!
l-groop.com © 2020