Com esmorzar a la galeta

Així que és hora d’esmorzar, però no esteu segur de què fer? Proveu a esmorzar en una galeta! Es tracta d’una galeta plena de botifarra, formatge i ou. La millor part? És senzill i fàcil de fer! Aquesta recepta fa 4 galetes d’esmorzar individuals.
Talleu la botifarra a trossos amb un ganivet afilat i poseu els trossos a un plat.
Preescalfeu el forn fins a 400ºF / 204ºC.
En un tauler lleugerament enfarinat, desplegueu cada ronda de massa de galeta en cercles plans de 10 polzades.
Agafeu els cercles de massa i poseu-los a la llauna de magdalena. Mireu la imatge per guiar-vos. Bàsicament, poseu la massa a cada forat de la llauna de magdalena i deixeu-la oberta perquè pugueu posar els ingredients restants a cada cercle de massa.
  • Feu un raig d’oli per cuinar sobre la llauna de magdalena abans de començar a afegir les rodones de galetes.
Col·loqueu dues peces de botifarra al mig de cada ronda de galetes.
Espolseu el formatge a cada ronda de galetes.
Col·leu dues culleradetes d’ou (de l’ou que ja heu batut bé) al centre de cada galeta.
Pessigueu les vores de la massa per segellar les galetes tancades. Aquest és un pas important perquè si no els segelleu bé, els ingredients podrien forçar la sortida del galet i el resultat final no serà tan bo.
Poseu les galetes al forn durant 10-12 minuts, o fins que es donin les galetes. Vigileu periòdicament.
Traieu la galeta del forn i deixeu-la refredar una mica.
Serviu durant l’esmorzar, amb alguna beguda per esmorzar, com ara suc de taronja. Gaudeix de les teves galetes!
Acabat.
Hi ha una versió microones on es fan galetes?
Sí, n’hi ha. Hi ha receptes de galetes de tassa on combinar els ingredients junts en una tassa i escalfar-los durant un curt període de temps al microones. Haureu de trobar versions d’aquestes receptes fora d’aquest, ja que disposen d’un conjunt d’instruccions diferent.
Personalitza la teva galeta per esmorzar. Utilitzeu xarop o mel, o diferents tipus de cansalada o suc.
En lloc de posar llonganissa poseu una mica de cansalada fumada! A continuació, quan se’ls serveix, mengeu amb xarop d’auró!
Si aconsegueixen treure ous o qualsevol altra cosa per tot el forat de la magdalena, considereu moure aquesta galeta a una altra part de la llauna de magdalena.
Quan torneu les galetes, feu servir farina.
Per a aquells que viuen fora de l’Amèrica del Nord, el terme "galeta" es refereix aquí a una barreja similar a la que s’utilitza per a escudades salades. Si ho desitgeu, substituïu una barreja de saborosa.
Proveu d’escalfar la botifarra al microones durant 30 segons abans de posar la botifarra al bescuit. Això garantirà que s’escalfi a fons.
si ho desitgeu, en lloc de fer la galeta, només en podeu comprar.
Per obtenir un farcit diferent, proveu-ne un dels següents: i afegeix-hi els vostres tocs inventius: trossos de formatge cottage / tofu suau / restes de patata de puré gruixuda / restes de cuita cuita / una mica de cogombre de coco i coriandre espès / llesques de restes bullides ous / melmelada de gerds gruixuts.
Si algú per al qual es cuina és al·lèrgic a la botifarra, l’ou o el formatge, o simplement no li agrada el menjar, afegiu diferents ingredients; el principi d'ompliment continua sent el mateix.
l-groop.com © 2020