Com fer una sola galeta de xips

Alguna vegada us heu pensat a vosaltres mateixos: "Tinc ganes de galetes, però no vull fer un lot sencer?" Aquesta recepta sorprenent i senzilla us estalviarà temps i us farà estalviar aquesta fam. Aquest article us mostrarà com fer una sola galeta de xip.
Preescalfeu el forn a 350 ° F o 180 ° C.
Mesureu tots els ingredients en un bol petit. Barregeu-ho i remeneu-ho bé amb una forquilla. És més fàcil si la mantega està lleugerament suavitzada en lloc d’utilitzar un maó dur.
Afegiu la barreja al centre d’un full de galetes prèviament engreixat. Per fer més fàcil la cocció uniforme, allisa la barreja com a capa fina.
Enfornar durant 10-12 minuts. Enfornar durant 1-2 minuts més si la galeta és massa tova o bé.
Deixar refredar en un plat i gaudir. És tan senzill!
Quina mida serà aquesta galeta?
Quant a la mida del palmell.
Puc fer servir oli en lloc de mantega?
No! Les consistències són completament diferents. La mantega s’utilitza perquè és un bon adhesiu i té un sabor agradable i salat que pot equilibrar la dolçor de la galeta. L’oli farà que sigui gras i dur per formar-se en una bola i no es cou uniformement.
Puc posar el gel a la part superior de les galetes?
Sí si vols.
També es pot utilitzar aquesta barreja per fer galetes més petites?
Segur, només cal dividir la massa en tantes galetes que necessiteu.
Si no tinc sucre moreno?
Podeu posar una mica de melassa al sucre blanc (aproximadament una gota o dos per TBSP de sucre) i barrejar bé.
Puc utilitzar poma en lloc de mantega?
No, no podeu substituir la poma per la mantega. La mantega és un ingredient essencial que permet que tots els ingredients es congelin i es formin en una galeta. Podeu afegir poma com a ingredient addicional si voleu un sabor de poma.
I si no faig servir bicarbonat?
No deixeu fora el bicarbonat, o no funcionarà.
Puc deixar fora la mantega?
No, heu d’afegir la mantega.
Utilitzo farina auto-creixent?
No, utilitzeu farina per a tots els propòsits (de vegades anomenats plens).
Puc fer servir M&M en lloc de xips de xocolata?
Sí, podeu utilitzar M&S en lloc de xips de xocolata, encara funcionaran. També podeu provar d’utilitzar nabius o panses en lloc de xips de xocolata.
Hi ha algun substitut del sucre blanc?
l-groop.com © 2020