Com fer un dipòsit de formatge i salsa

Totes les bones festes ofereixen una gran varietat de dipòsits i menjars. Aquest dipòsit bàsic de formatge i salsa serveix 6-8 persones.
Talleu el formatge a daus petits i poseu-los en un bol. Per obtenir els millors resultats, deixeu abans que el formatge arribi a la temperatura ambient.
Afegiu la salsa i les mongetes al bol i barregeu-ho bé. (Reserveu una mica de líquid per després, sempre podeu deixar una salsa espessa)
Microones durant 40 segons o bé poseu-la en una cassola a foc lent durant uns cinc minuts aproximadament fins que el formatge es fongui.
Retireu-ho del foc i remeneu perquè els ingredients es barregin bé.
Afegiu el líquid de reserva. Tingueu en compte que la salsa s’espessirà a mesura que es refredi. Podeu rebaixar la salsa de formatge amb la quantitat de líquid o llet de reserva segons calgui.
Serviu calent amb patates fregides de tortilla, patates fregides de blat de moro o altres menjars.
Aquesta immersió es pot conservar a la nevera no més d’una setmana. Es pot conservar al congelador fins a sis mesos en un recipient hermètic.
En fer aquest bany en porcions més grans, el millor és utilitzar una estufa per escalfar.
Proveu de mantenir la temperatura en un crock pot ajustat a "càlid" per a repartiments d'estil bufet.
Remeneu una tassa d'1 / 4 de crema agria per evitar que es formi una capa seca al finalitzar la immersió. Això també afegeix una mica de sabor agre a la immersió.
Les mongetes refredades es poden substituir per més salsa, formatge o xile.
Proveu diverses salses per crear un bany dolç (suau amb molt de tomàquet) o picant (calent amb molts pebrots)
Per a la seva comoditat, Velveeta ofereix una varietat de formatges processats amb sabors afegits com Velveeta Pepper Jack i Velveeta Mexican Mild.
Podeu afegir ingredients addicionals en funció del gust, com ara
  • Suc de jalapeño
  • Alvocat
  • Xile
  • Vestidor de ranxo
  • Espinacs
Els nens no han d’utilitzar forns de microones ni estufes ni utilitzar ganivets sense supervisió per a adults.
l-groop.com © 2020