Com netejar les reixes oxidades

La formació de rovell a la brasa pot resultar molt frustrant, sobretot quan teniu ganes d’aconseguir cuinar. Per sort, és fàcil utilitzar productes que probablement ja tingueu a casa per eliminar-lo, com ara bicarbonat, vinagre, sal o suc de llimona. Una altra opció és la retirada comercial de rovell que es troba àmpliament disponible a la majoria de botigues minoristes. Un cop desaparegut el rovell, assegureu-vos de prendre les precaucions adequades per evitar que torni en el futur.

Eliminació de l'oxidació amb bicarbonat

Eliminació de l'oxidació amb bicarbonat
Fregueu les reixes amb un raspall. Abans d’iniciar la vostra rutina de neteja, utilitzeu un raspall per treure els residus sobrants de la graella. Un bon pinzell a la brasa té unes truges de filferro que eliminaran qualsevol aliments cremats i part del rovell. [1]
  • Per obtenir més residus, escalfeu la planxa durant 15 minuts abans de fregar-la. D'aquesta manera afluixareu els greixos i els aliments sobrants i faciliteu la seva eliminació. Gireu la graella i comenceu a fregar-la mentre encara estigui calent. [2] X Font d’investigació
Eliminació de l'oxidació amb bicarbonat
Ompliu una galleda gran amb aigua calenta, sabó de plat i bicarbonat. Obteniu una galleda prou gran com per adaptar-se a les reixes. A continuació, aboqueu una mica d’aigua calenta fins que la galleda estigui gairebé plena. Afegiu-hi 1 tassa (240 ml) de sabó i tassa (59 ml) de bicarbonat. El bicarbonat de soda és un abrasiu suau, de manera que farà un gran treball aconseguint que el rovell quedi fora de la vostra brasa. Barregeu-ho junt fins que formi una pasta. [3]
  • També podeu utilitzar vinagre amb sabó de plat de la mateixa manera.
Eliminació de l'oxidació amb bicarbonat
Retireu les reixes de la planxa i poseu-les en remull a la galleda durant 1 hora. Si es poden desmuntar les reixes de la graella, traieu-les de la graella i poseu-les al cubell. Deixeu-ho sofregir en la barreja de refresc de bicarbonat durant almenys 1 hora. Això permetrà que el bicarbonat i el sabó penetrin i afluixin el rovell. [4]
  • Si les reixes de la brasa són massa grans per submergir-se en una galleda, només cal fregar la barreja de refresc de bicarbonat a la brasa amb un pinzell. Tanmateix, tingueu en compte que això pot ser menys eficaç que deixar que les graelles de la graella es mullin, sobretot si hi ha una quantitat important de rovell.
Eliminació de l'oxidació amb bicarbonat
Fregueu de nou les reixes amb un pinzell i esbandiu-les amb aigua freda. Després que les graelles s'hagin xopat durant una hora, fregiu el rovell amb el raspall de la brasa. Com que deixeu que el rovell s’assegui al bicarbonat, ha de sortir fàcilment. En acabar, esbandiu les reixes de la graella amb aigua freda fins que s'hagi desaparegut tot el sabó. [5]
Eliminació de l'oxidació amb bicarbonat
Assequeu bé les reixes de la vostra brasa. Per evitar que torni a aparèixer el rovell, assegureu-vos que assequeu la graella. Obteniu un drap o tovallola neta i netegeu-lo fins que quedi completament sec. Col·loqueu les reixes a la planxa quan estiguin seques. [6]

Creació d'un bany de vinagre per eliminar l'oxidació

Creació d'un bany de vinagre per eliminar l'oxidació
Barregeu 1 tassa (240 ml) de sal de taula i 2 tasses (470 ml) de vinagre blanc en un bol. El vinagre és una substància molt utilitzada per eliminar el rovell. Les seves propietats naturals reaccionen amb el rovell i es dissolen del metall, mentre que la sal s’utilitza per millorar l’acció de neteja del vinagre. Utilitzeu una tassa per mesurar amb precisió la sal i el vinagre, i després aboqueu-la en un bol mitjà. Finalment, remeneu la barreja amb una cullera fins que la sal es dissolgui completament. [7]
Creació d'un bany de vinagre per eliminar l'oxidació
Col·loqueu les reixes de la brasa dins d’una bossa d’escombraries i aboqueu-hi la barreja de sal i vinagre. Poseu la bossa d’escombraries sobre una taula gran o una altra superfície plana. Introduïu les reixes de la brasa dins de la bossa, de manera que es posin planes. Aboqueu la barreja de vinagre i sal sobre la brasa, procurant que cobreixi les parts que siguin més esmicolades. [8]
  • Assegureu-vos que la bossa és resistent, de manera que no us arrisqueu a fer forats a la graella.
Creació d'un bany de vinagre per eliminar l'oxidació
Lligar la bossa i deixar que les graelles de la brasa es vagin sofregint durant la nit. Segellau la bossa a la part superior per bloquejar la humitat un cop hàgiu acabat d’abocar tota la barreja de vinagre sobre les reixes de la brasa. Deixeu remullar la brasa durant la nit, sobretot si l’oxidació és severa. Assegureu-vos que la bossa estigui tancada hermèticament i col·locada completament plana per tal que cap dels vinagres es vessi. [9]
  • Si la bossa d’escombraries no ve amb un tancament de corda, sempre la podeu segellar lligant-la en un nus o fixant-la amb una banda de goma.
Creació d'un bany de vinagre per eliminar l'oxidació
Retireu les reixes de la planxa i fregiu el rovell amb un drap. Quan les graelles de la vostra graella acabin de remullar, traieu-les de la bossa d’escombraries. Netegeu la superfície amb un drap i haureu de veure que el rovell desapareix ràpidament. Si encara queda algun rovell tossut, fregueu-lo amb un raspall a la planxa i haureu de sortir. En acabar, esbandiu les reixes amb aigua freda, eixugueu-les i ja esteu a punt per començar a fer la planxa. [10]
  • Si no teniu pinzell, la fulla d’alumini és tan eficaç. Només cal enrotllar-lo en una bola i fregar les taques de rovell tal com ho faries amb un pinzell.

Utilitzant altres tècniques per eliminar l'òxid

Utilitzant altres tècniques per eliminar l'òxid
Retireu el rovell de les graelles de ferro colat amb un raspall de filferro. Per utilitzar aquest mètode, agafeu una mica d’oli d’oliva i aboqueu 1 tassa (240 ml) en un bol. Introduïu un raspall de bastonca a l’oli d’oliva i raspalleu-lo a les reixes de la brasa on hi ha el rovell. Utilitzeu un raspall de filferro pla per fregar el rovell. Haureu de fregar molt fort, sobretot si hi ha una quantitat important de rovell a la brasa. [11]
  • L’oli d’oliva s’utilitza per protegir la graella de qualsevol dany que pugui causar el rascador de filferro, així que no salteu aquest pas.
Utilitzant altres tècniques per eliminar l'òxid
Barregeu el suc de llimona i el detergent per eliminar el rovell. La llimona és un altre netejador popular de la llar que també pot ser eficaç a l’hora d’eliminar el rovell. Premeu el suc d’una llimona sencera en un bol i afegiu-hi unes gotes d’un detergent suau. Barregeu-la amb una cullera fins que formi una pasta espessa. Apliqueu la barreja de llimona a les zones de rovell amb un pinzell. A continuació, cobriu les reixes amb un embolcall de plàstic perquè la barreja no s’evapori. Deixeu reposar la mescla durant 24 hores, i, a continuació, elimineu el rovell amb un raspall a la planxa. [12]
  • Assegureu-vos d'esbandir completament la barreja de llimona i s'assequi completament de les reixes de la brasa.
Utilitzant altres tècniques per eliminar l'òxid
Utilitzeu un removedor de rovell comercial. Si un mètode natural no funciona per eliminar tot el rovell, és possible que necessiteu una solució més resistent. Podeu trobar un eliminador de rovell comercial en línia o a la majoria de botigues de millora de la llar. Seguiu les instruccions del fabricant per eliminar el rovell de la graella. [13]
  • Alguns d’aquests productes tenen productes químics tòxics. Assegureu-vos que el remoçor que escolliu sigui segur per utilitzar a les graelles.

Prevenció de l'oxidació

Prevenció de l'oxidació
Eviteu l’excés de líquids quan cuineu a la brasa. Si utilitzeu marinades o salses especials mentre cuineu a la graella, eviteu abocar-les directament sobre els cremadors de la brasa. En canvi, afegiu les vostres salses al menjar abans de posar-lo a la planxa. L’excés de salsa pot provocar l’oxidació i l’obstrucció. [14]
Prevenció de l'oxidació
Netegeu la planxa regularment. És important netejar la vostra parrilla abans i després de cada ús. Per fer-ho, utilitzeu un raspall per raspar els residus d'aliments que queden enganxats a les reixes. Si netegeu amb aigua i sabó, assegureu-vos d'assecar-lo completament quan hagueu acabat. [15]
  • Si utilitzeu una brasa de carbó, netegeu-la mentre encara estigui calent i tireu-ne les cendres i les brases.
Prevenció de l'oxidació
Oli la teva graella per evitar que els aliments s’enganxin. Oliar una graella és un pas important en el procés de la planxa. Cada vegada que netegeu la graella, voldreu recobrir-la amb oli. Introduïu un grapat de tovalloles de paper en canola o oli vegetal i fregueu-lo a la graella. Això no només impedeix que el menjar s’enganxi, sinó que també repel·leix la humitat. [16]
  • No utilitzeu una llauna d’erosol per ruixar oli vegetal a la brasa. Se sap que exploten flames.
Prevenció de l'oxidació
Assegureu-vos que la tapa de la parrilla estigui ben hermètica i tapeu-la quan no la utilitzeu. Per evitar que l’humitat entri a la graella quan no l’utilitzeu, assegureu-vos de tancar-la i cobrir-la amb una funda de niló o vinil. Hauria de ser un segell estret, sobretot quan plou. La humitat és el principal motiu pel qual es forma en primer lloc el rovell. [17]
Prevenció de l'oxidació
Mou la teva graella a l'interior per evitar que quedi fora dels elements. Si és possible, traslladeu una graella portàtil a l’interior a un garatge o cobert. Això és especialment important si viviu en un clima fresc o humit. La pluja i la neu poden oxidar la graella i reduir la seva vida útil. [18]
  • Si viviu a prop de l’oceà, l’aire salat pot corroir la vostra graella. Assegureu-vos de netejar-lo i cobrir-lo regularment si viviu en aquestes zones.
l-groop.com © 2020