Com netejar un fumador elèctric

L'ús d'un fumador elèctric permet gaudir de deliciosos fumats durant tot l'any. Però igual que qualsevol altre tipus de forn, un fumador elèctric es pot embrutar ràpidament quan l’utilitzeu molt, cosa que pot provocar un mal funcionament. Netejar el fumador regularment, després de cada tres a cinc usos, garanteix que funcionarà bé i crearà els plats de bon sabor que t’han encantat cada cop que l’utilitzes [1]

Neteja de components extraïbles del teu fumador

Neteja de components extraïbles del teu fumador
Deixeu refredar el fumador elèctric si acabeu d’utilitzar-lo. Netejar un fumador elèctric és molt més senzill quan s’acaba d’utilitzar. Totes les deixalles i acumulacions seran càlides i fàcils d’eliminar que les restes i acumulacions que s’han endurit en una unitat que no s’utilitza.
  • Si no heu fet servir el fumador durant un temps, també podeu escalfar-lo a la temperatura màxima durant aproximadament una hora i deixar-lo refredar. [2] X Font de la investigació
  • Tot i que els models de fumadors elèctrics varien, la temperatura màxima del model mitjà és de 275 ° F (135 ° C). [3] X Font d’investigació
  • Una vegada que el fumador es refreda, hauríeu de poder tocar totes les superfícies i components de l’interior sense cap dolor ni molèstia a les mans.
Neteja de components extraïbles del teu fumador
Treu els components desmuntables del teu fumador. La majoria de fumadors elèctrics compten amb una paella d’aigua, una safata per gotejar i uns bastidors que recullen greixos i deixalles del seu ús. Remullar els components desmuntables de la cuina o de l’aula de treball en aigua calenta i sabonosa. Remullant greixos i deixalles per un rentat ràpid i fàcil. [4]
Neteja de components extraïbles del teu fumador
Renteu els bastidors, la paella d’aigua i la safata de goteig a mà amb aigua sabonosa calenta. És possible que hagueu d’utilitzar la vostra esponja i raspadora per eliminar residus tossuts. Tot i això, en general, aquests components han de ser fàcils de netejar un cop xops.
  • En funció de la mida del fumador, la safata de goteig, la paella d’aigua i els bastidors poden ser prou petits per col·locar-los al rentaplats.

Neteja de l’interior del teu fumador

Neteja de l’interior del teu fumador
Escorreu la cendra a la caixa de fumadors. La caixa de fumadors és on poseu les estelles de fusta durant el procés de fumar per obtenir més sabor. Si la cendra encara és calenta, deixeu-la caure en un recipient incombustible per evitar incendis. Si fa fred, podeu deixar-ho a la paperera habitual. Netegeu la caixa de fum amb un drap humit.
Neteja de l’interior del teu fumador
Col·loqueu una lona sota el vostre fumador per capturar les deixalles. A continuació, rasqueu les deixalles del vostre fumador. Haureu d’utilitzar el rascador de plàstic i el raspall de truges toves per eliminar grans trossos de deixalles de les parets i del sòl del vostre fumador. Raspalleu les deixalles en una petita pila a la vora del sòl del fumador i, a continuació, raspalleu-la sobre la lona.
  • Voleu raspar amb suavitat l'interior del vostre fumador. L'objectiu de netejar el vostre fumador és eliminar només els trossos grans de deixalles. [5] X Font d’investigació
  • Assegureu-vos de netejar els racons més allunyats dins de la cambra de fumadors, ja que sovint es passa per alt.
Neteja de l’interior del teu fumador
Netegeu les parets i les superfícies de dins del vostre fumador. Comença per exprimir la major part de l'aigua de la seva esponja. A continuació, netegeu l’interior del vostre fumador per eliminar només l’acumulació de greix.
  • Recordeu-vos que les parets del vostre fumador es fan més enfosquides amb cada ús, així que eviteu intentar netejar-les netes.
  • L’enfosquiment, anomenat condiment, evita l’oxidació i fa que el teu fumador funcioni millor.
Neteja de l’interior del teu fumador
Netegeu la porta de vidre del fumador. La greix s’acumula ràpidament sobre la porta de vidre d’un fum elèctric, que impedeix veure el menjar mentre fuma. Podeu eliminar el greix raspant la porta amb el costat del coixinet de recobriment de la seva esponja i aigua calenta i sabonosa. Esbandiu la porta del fumador després de treure el greix.
  • Alternativament, ruixeu el netejador de la graella a la porta per deixar anar el greix i netegeu el vidre amb una esponja humida. [6] X Font d’investigació

Neteja de l'exterior del seu fumador

Neteja de l'exterior del seu fumador
Netegeu la part exterior del fumador amb un drap humit. La pols es recull en un fumador tant si l’utilitzeu a l’interior com a l’aire lliure. Perquè el fumador sembli millor, netegeu la part superior i els costats. També heu de revisar la part posterior i netejar suaument les teranyines i la pols que puguin haver recollit si no heu fet servir el fumador durant un temps.
  • No oblideu eixugar el segell de la porta. L’acumulació de greix al segell de la porta pot fer que el fumador elèctric deixi de funcionar correctament.
Neteja de l'exterior del seu fumador
Asseca el fumador per dins i per fora amb una gran tovallola de paper. També podeu utilitzar diaris antics per assecar el vostre fumador si us quedeu amb tovalloles de paper. Llavors deixeu que la unitat s’assegui amb la porta oberta a l’aire seca durant almenys una hora, mentre esteu a prop. També heu d’assecar els bastidors, la safata de goteig i la paella d’aigua amb tovalloles de paper per absorbir qualsevol humitat residual.
  • Voleu evitar deixar de fumar el fumador mentre estigui humit per netejar-lo per evitar el rovell i el motlle. [7] X Font d’investigació
Neteja de l'exterior del seu fumador
Poseu els components extraïbles dins del vostre fumador. Tot i que els models de fumadors varien, el millor és tornar a posar els components de baix a dalt. Això significa que la caixa de fum, el dolor d’aigua i la safata de goteig haurien d’entrar en primer lloc, seguits dels bastidors. Podeu emmagatzemar el vostre fumador al seu lloc un cop s’hagi assecat completament.
Netejar els bastidors de verdures abans de fumar els aliments facilita la neteja.
És una bona idea rentar components desmuntables després de cada ús, que us ajuda a netejar tot el fumador de manera ràpida i eficaç.
Guardeu el vostre fumador elèctric a l'interior quan no l'utilitzeu per evitar motlles.
Els netejadors càustics poden arruïnar el gust dels aliments fumats, així que eviteu utilitzar-los dins del fumador elèctric. [8]
Netegeu la sonda de temperatura del fumador amb un drap humit en lloc de submergir-lo en aigua per evitar danys. [9]
Després de netejar-la, comproveu que el fumador tingui cerves de plàstic que es poden haver deslligat del raspall de truges toves. Això també pot fer que el seu menjar sigui dolent.
l-groop.com © 2020