Com triar els complements de sopes

La sopa és una opció deliciosa per dinar, sopar o berenar. Podeu convertir ràpidament una sopa quotidiana en una obra mestra culinària afegint un topping. Les sopes de tot tipus es poden vestir amb articles que ja tinguis a la nevera o al rebost. Vesteix la seva sopa amb lactis, verdures, herbes o un compliment a base de gra i gaudeix-ne!

Completa la teva sopa amb grans

Completa la teva sopa amb grans
Donar una oportunitat a granola. El granola és un excel·lent, i sovint sense gluten, a base de gra per a sopes. Tot i que potser no penseu que aquesta superestrella d'esmorzar és una bona opció per a la vostra tassa de sopa de vapor, la granola aporta cruixent, sabor i fins i tot una mica de proteïna a la vostra cuina del molí. Proveu d'afegir un ruixat a una sopa hivernal que tingui almenys un toc de sabor de fruita nova, com la carbassa o la carbassa. [1]
  • Sopa de coliflor picant amb una granola de fruits secs.
  • Afegiu una mica de triturat a una sopa de pastanaga cremosa amb un grapat de granola delicadament condimentada.
Completa la teva sopa amb grans
Remeneu la sopa amb les torrades. Si afegiu pa torrat, la vostra sopa us donarà un cruixent cruixent. La torrada també remullarà la sopa, afegint cos a les sopes purificades que d’una altra manera podrien faltar. Podeu afegir un tros del vostre pa torrat favorit o provar torrades preparades que podeu comprar al vostre mercat local o a la seva botiga de queviures. [2]
  • Proveu de torrar el gra integral a un bol de sopa de ceba francesa.
  • Afegiu-hi trossets de pasta brossa torrada a una tassa de sopa cremosa de tomàquet.
Completa la teva sopa amb grans
Proveu patates fregides. Les patates cruixents i salades confidencialment afegeixen textura cruixent, sabor i textura inoblidable a tot tipus de sopes. Podeu triturar les patates fregides de tortilla cada dia en un bol de sopa espumós o remenar una tassa de la vostra sopa preferida amb tires cruïlles de truita. Per a aquells que no vulgueu afegir sodi, proveu d'omplir la vostra sopa amb patates fregides o tires de truita. [3]
  • Feu que la vostra sopa de pollastre mexicana sigui cruixent amb un grapat de tires de truita.
  • Puja l’antiga a la seva sopa de tomàquet amb un ruixat de patates fregides de truita.

Compliment de la seva sopa amb productes lactis

Compliment de la seva sopa amb productes lactis
Proveu un dollop de iogurt. El iogurt és una manera fantàstica de convertir el vostre bol de sopa en una obra mestra cremosa. Podeu triar qualsevol tipus de iogurt a la vostra sopa, que va des de l'estil australià fins al iogurt grec cremós. Totes les seves opcions dietètiques poden ser opcions òptimes, baixes en greixos i fins i tot sense greixos. [4]
  • Afegiu un dollop de iogurt grec a la tassa de guisat de llenties.
  • Feu de la vostra sopa de pollastre en conserva una delícia cremosa amb un doll de iogurt a cada bol.
Compliment de la seva sopa amb productes lactis
Considereu una ruixada de formatge. El formatge triturat és un gran complement per a tot tipus de sopes, i el més probable és que ja tingueu a mà. Cobrir la seva sopa amb formatge triturat aporta sabor i intensitat a allò que d’una altra manera podria ser un bol avorrit de brou. Barregeu-lo i proveu diferents tipus de formatge triturat de diverses sopes. Les possibilitats són infinites!
  • Espolseu el cheddar triturat en un bol de sopa de patata trinxada.
  • Doneu-li una puntada a la vostra cloïssa picant amb un bon grapat de formatge picat.
Compliment de la seva sopa amb productes lactis
Remeneu la sopa amb crema agra. La crema agre és un altre topping basat en productes lactis que pot afegir pizazz a la vostra sopa. Utilitzeu-lo per convertir les cremes de sopes hivernades i, a la vegada, afegiu una mica de gust culinari al vostre bol. També ho podeu afegir a guisats i chili. [5]
  • Afegiu un dollop de crema agra a un guisat de verdures.
  • Afegeix la seva sopa cremosa de carbassa amb una cullerada sopera de crema agra.

Completa la teva sopa amb herbes

Completa la teva sopa amb herbes
Considereu les fulles de sàlvia cruixent. La sàlvia pot afegir gust a les sopes més tradicionals com la carbassa de butternut, la carbassa o el carbassó. Afegiu les fulles de sàlvia fresca a unes cullerades cullerades d’oli d’oliva i torreu a foc mig-alt durant aproximadament un minut, o fins que quedi cruixent. Afegiu les herbes torrades a la vostra sopa i gaudiu! [6]
  • Sopar tradicional de carbassa de carbassa tradicional amb fulles de sàlvia triturades en oli d'oliva.
  • Amplieu l’anterior al vostre bol de sopa de carbassó cremós, remeneu-ho amb fulles de sàlvia cruixent.
Completa la teva sopa amb herbes
Posa una mica de pesto a la tassa de sopa. El pesto és una manera fantàstica d’afegir el sabor i l’aroma d’herbes i espècies a un bol de sopa ordinari. Una cullerada apagada de pesto d'alfàbrega pot prendre un raig ajudant per sopar i convertir-lo en alguna cosa especial. Podeu fer el vostre propi o utilitzar el pesto comprat per botiga. [7]
  • Agafeu un bol de sopa de butternut al següent nivell amb una cullerada de pesto d'alfàbrega.
  • Convertiu un bol ordinari de sopa de fideus de pollastre en un atrevit plat amb un dollop d’alfàbrega o pesto d’anet.
Completa la teva sopa amb herbes
Utilitzeu herbes picades com a sopa. L’addició d’herbes fresques i picades a un bol al vapor de sopa casolana o comprada a la botiga pot afegir sabor, profunditat i creativitat a allò que d’una altra manera podria ser una simple tassa de sopa. Compreu herbes fresques al vostre mercat o botiga de queviures, picar amb un ganivet o una picadora ben afilades i empolvoreu-ne la part superior de la sopa. [8]
  • Proveu de remenar la sopa de pebre vermell rostit amb alfàbrega picada, julivert, sàlvia i farigola.
  • Arriba la sopa de tomàquet amb un ruixat d'alfàbrega acabada de picar.

Completa la teva sopa amb verdures

Completa la teva sopa amb verdures
Proveu a afegir els xecs cruixents a la vostra sopa. Els xampinyons i les cebes són membres d’una mateixa família. Els xamots poden afegir un sabor dolç i suau a la vostra sopa. Proveu a tallar fines les cebes i triturar-les en oli d'oliva a la planxa a foc mitjà-alt. Utilitzeu els xalotes dolços i cruixents per posar al damunt el vostre bol de sopa preferit. [9]
  • Proveu de remuntar una tassa de sopa de bròquil cremós amb els xalots cruixents.
  • Afegiu sabor i tritureu a la sopa de carbassa amb un grapat de ceixos cruixents.
Completa la teva sopa amb verdures
Remeneu la sopa amb verdures adobades. Chucrut, kimchi o altres verdures adobades poden afegir espècies, agredolces i sabor general a una sopa. Podeu escabetxar les verdures vosaltres mateixos o comprar-los a la botiga. Proveu de combinar la verdura escabetjada amb altres ingredients de la sopa per obtenir un maridatge que porti la vostra experiència de sopa molt més enllà de la llauna. [10]
  • Remeneu el bol de gumbo amb alguns trossos d’okra escabetxat.
  • Convertiu una tassa de crema de sopa de bolets en un apassionant àpat afegint-la amb bolets adobats.
Completa la teva sopa amb verdures
Penseu en les verdures picades. Les verdures fresques picades, triturades o picades poden afegir sabor i textura al vostre bol de sopa. També aporten nutrients addicionals. Proveu d’adherir-vos a verdures fermes que mantinguin la seva textura quan s’afegeixi al vostre bol de sopa al vapor.
  • Proveu d'omplir la sopa de fideus de pollastre amb pastanagues triturades o iguals.
  • Topem un bol de sopa de col amb remolatxes triturades.
l-groop.com © 2020