Com coure un pastís Funfetti

Tens ganes de fer un pastís divertit i festiu? Doncs aquest article us mostrarà com coure un pastís Funfetti.
Assegureu-vos de disposar de tots els vostres ingredients per a aquest projecte.
Preescalfeu el forn a 325 graus.
Obriu la caixa del pastís i traieu el bol i tireu-hi la barreja de pastissos al bol.
Obriu dos ous i deixeu-los caure al bol.
Tireu la tassa de mesurar i poseu 1 tassa plena d’aigua al bol. .
Afegiu també 1/2 tassa d’oli vegetal
Traieu la batedora per barrejar-ho tot, fins que es barregi tot.
Treu la paella de la coca. Greixeu-lo amb oli vegetal amb un tovalló, de manera que la coca no s’enganxi a la cassola mentre es cou.
Aboqueu la barreja de pastissos a la cassola.
Comproveu la temperatura del forn. Quan el forn estigui a 325 F, introduïu la cassola al forn.
Espereu que es cogui el pastís. El pastís hauria de trigar 15-25 minuts. Mentre la coca està al forn durant 15 minuts, traieu-la i comproveu-la amb un escuradents.
Deixeu refredar la coca un cop cuita al menys durant 15 minuts, perquè acaba de sortir del forn. Assegureu-vos que el forn no estigui apagat.
Cobriu una làmina de galeta amb paper d’alumini.
Agafeu la fulla de galetes cap amunt i agafeu la paella del pastís i gireu-la cap avall. El pastís hauria d’estar de cap per avall i ara al full de galetes.
Deixeu-ho refredar de nou durant 10 minuts abans de glaçar.
Gelar la coca.
Decora el pastís. Afegiu-hi uns ruixats d’arc de Sant Martí.
Gaudeix del teu pastís!
Què faig servir si no tinc gel?
Feu-ne el vostre propi utilitzant sucre glaç (pastisseria) i mantega / margarina o, si no voleu fer-ho, simplement ruixeu-lo amb sucre glaç. O podríeu fer-ne un vidre. O simplement posar-hi Nutella, això també anirà bé!
Assegureu-vos d’apagar el forn quan hagueu acabat.
Utilitzeu les guàrdies del forn quan introduïu la coca al forn.
l-groop.com © 2020